Manual do usuário SIEMENS HB48055EU

[. . . ] Com este fogão, cozinhar será um prazer. Para que possa tirar proveito de todas as vantagens técnicas, deverá ler atentamente as instruções de serviço. No início das instruções de serviço, damos lhe algumas informações importantes sobre segurança. Ficará a conhecer melhor os vários componentes do seu novo fogão. [. . . ] Ao cozer bolos, pode haver formação de vapor. Ele pode escapar se por cima ou por baixo do puxador da porta, dependendo do tipo de puxador. O vapor de água pode se condensar sobre os comandos ou sobre a parte frontal dos móveis vizinhos e escorrer como água da condensação. Isto é condicionado por uma lei da física. Ao cozer bolos sumarentos haverá formação de vapores. 22 Carne, aves, peixe Loiça Poderá utilizar qualquer recipiente resistente à temperatura. Para assados de maior dimensão, poderá utilizar, também, o tabuleiro universal. Colocar sempre o recipiente no centro da grelha. Recipientes de vidro quentes devem ser colocados sobre um pano de cozinha. Se estes recipientes forem colocados sobre uma superfície fria ou molhada, o vidro pode estalar e partir se. Indicações sobre assar O resultado do assado depende do tipo e da qualidade da carne. No caso de carne magra, adicione 2 a 3 colheres de sopa de líquido e, para estufar, 8 a 10 colheres, conforme o tamanho da peça. Peças de carne a partir de 1, 5 kg devem ser voltadas, depois de decorrido metade do tempo. Depois do assado estar pronto, deixe o repousar durante 10 minutos, com o forno desligado e fechado. Deste modo, haverá uma melhor distribuição do suco da carne. Indicações sobre grelhar Faça os seus grelhados sempre com o forno fechado. Grelhe, se possível, alimentos com a mesma espes sura. Eles devem ter, pelo menos, 2 a 3 cm de espes sura. Deste modo, eles tostam de forma uniforme e mantêm se suculentos. Os bifes só devem ser tem perados com sal, depois de grelhados. Coloque a peça a grelhar directamente sobre a grelha. Se grelhar uma única peça, o grelhado resul tará melhor, se a mesma for colocada no centro da grelha. Coloque, ainda, o tabuleiro universal no nível 1. O suco da carne é recolhido e o forno fica mais limpo. [. . . ] Substituição da tampa de vidro Se a tampa de vidro da lâmpada do forno estiver danificada, ela deve ser substituida. A tampa de substituição pode ser adquirida nos nossos Serviços Técnicos. Para isso, deverá indicar o número E e o número FD do seu aparelho. 41 Assistência Técnica Se o seu aparelho tiver que ser reparado, então os nossos Serviços Técnicos estão ao seu dispor. Na lista telefónica encontrará o endereço e o número de telefone do Posto de Assistência mais próximo. [. . . ]