Instruções detalhadas para o uso estão no Guia do Usuário.
[. . . ] Avertissement: Des risques sérieux pour la santé peuvent être encourus si ces instructions d'utilisation et d'entretien ne sont pas respectées ou si le four est modifié de sorte qu'il soit possible de le faire fonctionner lorsque la porte est ouverte. NL Deze gebruiksaanwijzing bevat belangrijke informatie die u dient te lezen alvorens u de oven in gebruik neemt. Waarschuwing: Het niet naleven van de gebruiks- en onder- houdsvoorschriften evenals elke ingreep die het mogelijk maakt dat het toestel in niet-gesloten toestand in werking kan gesteld worden, kan leiden tot ernstige gezondheidsletsels. I Questo manuale contiene informazioni importanti, che dovete leggere prima di usare il forno. [. . . ] Isto significa que as quantidades menores cozinham mais rapidamente que as quantidades maiores. Regra geral: dobro da quantidade = quase o dobro do tempo metade da quantidade = metade do tempo
RECIPIENTES FUNDOS E POUCO FUNDOS
TEMPERATURAS INICIAIS
Os tempos de descongelamento, aquecimento e cozedura dependem da temperatura inicial dos alimentos. Os alimentos congelados e armazenados no frigorífico, por exemplo, necessitam de um tempo de cozedura superior em relação aos alimentos armazenados à temperatura ambiente. Para aquecer e cozinhar os alimentos, pressupõe-se que estes estejam à temperatura ambiente (temperatura do frigorífico cerca de 5° C, temperatura ambiente, cerca de 20° C). Para o descongelamento, pressupõe-se uma temperatura de -18° C.
Ambos os recipientes têm a mesma capacidade, no entanto o tempo de cozedura é superior no caso do recipiente mais fundo. Assim, deve escolher um recipiente pouco fundo e com uma grande superfície. Utilize apenas recipientes fundos quando existir o perigo de cozinhar demasiado os alimentos (como por exemplo, massa, arroz, leite, etc. ).
RECIPIENTES REDONDOS OU OVAIS
TEMPOS DE COZEDURA
Todos os tempos dados no livro de receitas são meramente indicativos, podendo variar de acordo com a temperatura inicial, peso e estado dos alimentos (teor de gordura ou água, etc).
Os alimentos cozinham mais uniformemente em recipientes ovais ou redondos se comparados com recipientes com cantos, uma vez que a energia de micro-ondas se concentra nos cantos, sendo que os alimentos, nessas áreas, podem ficar demasiado passados.
COBERTURA
SAL, ESPECIARIAS E ERVAS
Os alimentos cozinhados no micro-ondas retêm melhor os respectivos sabores se comparados com os alimentos cozinhados através dos métodos convencionais. Por este motivo deve usar muito pouco sal e só o deve juntar depois da cozedura. O sal absorve os líquidos e seca a camada exterior dos alimentos. As ervas e especiarias podem ser usadas normalmente.
A cober tura dos alimentos mantém a sua humidade e reduz o tempo de cozedura. Utilize uma tampa, película para micro-ondas ou cobertura. Os tempos apresentados são meramente indicativos, podendo variar de acordo com a temperatura inicial, peso, teor de água, teor de gordura ou o resultado que pretende obter.
O seu micro-ondas é ideal para descongelar. Os tempos de descongelamento, regra geral, são mais reduzidos do que os métodos tradicionais. Em seguida são dadas algumas sugestões. Retire o produto congelado da embalagem e coloque-o num recipiente para descongelar.
Caixas e Recipientes
As caixas e recipientes próprios para micro-ondas são também indicados para descongelar e aquecer os alimentos, uma vez que podem suportar temperaturas muito reduzidas (até os 40° C, aproximadamente), sendo igualmente resistentes ao calor (até cerca de 220° C). Assim, pode utilizar o mesmo recipiente para congelar, descongelar, aquecer e até mesmo cozinhar os alimentos, sem necessitar de os transferir.
Cobrir
Cubra as partes mais finas com pequenas tiras de folha de alumínio antes de descongelar. As zonas descongeladas ou quentes também devem ser cobertas com tiras de alumínio durante o processo. Isto evita que as zonas mais finas aqueçam em demasiado e as zonas mais grossas ainda estejam congeladas.
Definição Correcta
É preferível definir tempos mais curtos do que demasiado longos. Ao fazê-lo irá garantir que os alimentos sejam descongelados uniformemente. Se a potência do micro-ondas for demasiado elevada, a superfície dos alimentos começa a cozinhar enquanto que o interior ainda está congelado.
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SUGESTÕES E RECOMENDAÇÕES MODALIDAD A LA PARRILLA
Virar/mexer
Depois da cozedura deixe os legumes
É necessário virar e mexer quase todos os alimentos regularmente. Assim que possível, separe os alimentos (ainda meio congelados) e redistribua-os.
Pequenas quantidades
As quantidades mais pequenas descongelam mais rápida e uniformemente. [. . . ] INDIRIZZI DI SERVIZIO .
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