Manual do usuário SMEG A2C-6

[. . . ] ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA E USO ____________________ 102 INSTALAÇÃO DO APARELHO___________________________________ 104 DESCRIÇÃO DOS COMANDOS _________________________________ 107 PLACA DE COZINHA __________________________________________ 114 USO DO FORNO _____________________________________________ 116 ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS____________________________________ 118 CONSELHOS DE COZEDURA___________________________________ 119 LIMPEZA E MANUTENÇÃO _____________________________________ 126 MANUTENÇÃO EXTRAORDINÁRIA ______________________________ 131 ESTAS INSTRUÇÕES SÃO APENAS VÁLIDAS PARA OS PAÍSES DE DESTINO CUJOS SÍMBOLOS DE IDENTIFICAÇÃO ESTÃO DESCRITOS NA CAPA DO PRESENTE MANUAL. INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são destinadas ao técnico qualificado que deve executar a instalação, a preparação para o funcionamento e o ensaio do aparelho. INSTRUÇÕES PARA O UTILIZADOR: indicam os conselhos de utilização, a descrição dos comandos e as correctas operações de limpeza e manutenção do aparelho. 101 Apresentação 1. ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA E USO ESTE MANUAL FAZ PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. É NECESSÁRIO CONSERVÁ-LO ÍNTEGRO E NUM LOCAL DE FÁCIL ACESSO DURANTE TODA A VIDA ÚTIL DO FOGÃO. [. . . ] · Não utilize panelas de ferro ou com fundo áspero porque poderiam riscar a superfície de cozedura. · O diâmetro do fundo do recipiente deve ser igual ao diâmetro do círculo traçado na zona de cozedura; se os diâmetros não coincidirem, terse-á um desperdício de energia. 114 Instruções para o utilizador Ter cuidado para não derramar açúcar ou misturas doces sobre a placa durante a cozedura ou de colocar materiais ou substâncias que possam fundir (plásticos, ou folhas de alumínio); se tal vier a acontecer, para evitar pôr em risco o estado da superfície, desligar imediatamente o aquecimento e limpar com o raspador fornecido enquanto a placa ainda está quente. Se a placa de vitrocerâmica não for imediatamente limpa, há o risco de formação de incrustações impossíveis de remover depois de a placa estar arrefecida. Tome muito cuidado com as crianças porque dificilmente conseguem ver as lâmpadas piloto de calor residual acesas. Depois da utilização, as zonas de cozedura permanecem muito quentes durante um certo período de tempo, mesmo se estiverem desligadas. Evite que as crianças apoiem as mãos na placa de cozinha. 4. 2 Tabela de conselhos para a cozedura Na tabela a seguir indicamos as posições dos botões de comando da placa de cozinha, com a indicação do tipo de alimento a preparar. Os valores podem mudar em função da quantidade de alimentos e do gosto do utilizador. POSIÇÃO DO BOTÃO 1 2-3 TIPO DE ALIMENTO PARA DERRETER MANTEIGA, CHOCOLATE OU ALIMENTOS SEMELHANTES. PARA AQUECER OS ALIMENTOS, MANTER PEQUENAS QUANTIDADES DE ÁGUA EM EBULIÇÃO, PARA BATER MOLHOS À BASE DE GEMAS DE OVOS OU MANTEIGA. PARA AQUECER ALIMENTOS SÓLIDOS E LÍQUIDOS, MANTER A ÁGUA EM EBULIÇÃO, DESCONGELAR ALIMENTOS CONGELADOS, PREPARAR OMELETES COM 2-3 OVOS, PRATOS À BASE DE FRUTAS E VERDURA, COZEDURAS VÁRIAS. COZEDURA DE CARNE, PEIXE E VERDURA ENSOPADOS, PRATOS COM MAIS OU MENOS ÁGUA, PREPARAR COMPOTAS, ETC. PREPARAR CARNE OU PEIXE ASSADO, BIFES, FÍGADO, DOURAR CARNES E PEIXES, PREPARAR OVOS, ETC. EM ÓLEO, FERVER A ÁGUA RAPIDAMENTE. 4-5 6 7-8 9 115 Instruções para o utilizador 5. USO DO FORNO 5. 1 Avisos e conselhos gerais Utilizando o forno pela primeira vez é necessário aquecê-lo à sua temperatura máxima (250°C) durante um tempo suficiente para queimar possíveis resíduos de óleo de fabrico que poderão dar cheiro desagradável aos alimentos. Para a primeira utilização ou após uma interrupção de corrente eléctrica, basta pressionar o botão central durante 1 / 2 segundos para habilitar o forno à cozedura. Para evitar que o vapor contido no forno possa incomodar, abrir a porta em dois tempos: mantêla semi-aberta (cerca de 5 cm) durante 4 a 5 segundos e depois abri-la completamente. Caso seja necessário adicionar alguma coisa aos elementos, é necessário deixar uma porta aberta o menos tempo possível para evitar que a temperatura no interior do forno se abaixe de tal modo que possa prejudicar a cozedura dos alimentos . Durante a cozedura, não cubra o fundo do forno com folhas de alumínio ou papel de estanho, e não apoie sobre ele panelas ou torteiras para evitar danos na camada de esmalte. Se quiser utilizar papel para forno, coloque-o numa posição que não afecte a circulação do ar quente no interior do forno. 5 cm 5. 2 Lâmpada do forno Acende-se rodando o selector de funções para uma posição qualquer. 5. 3 Ventoinha de arrefecimento O aparelho está equipado com um sistema de refrigeração que começa a funcionar logo que seja seleccionada uma função de cozedura. Isto também é válido no caso das cozeduras temporizadas. O funcionamento das ventoinhas provoca um fluxo normal de ar que sai da extremidade levantada, pela parte posterior da placa de cozedura e que pode continuar por mais algum tempo mesmo depois de desligar o forno. Este sistema de ventilação assegura que as temperaturas no exterior do aparelho satisfazem os padrões exigidos pela normativa em vigor. 116 Instruções para o utilizador 5. 4 Estufa Na parte inferior do fogão, por baixo dos fornos, existe um compartimento chamado estufa. Para abrir a estufa basta puxar o lado superior da respectiva porta. [. . . ] Puxe-a completamente para fora e levante-a para cima na sua parte frontal (como se fosse uma gaveta comum). 8. 3. 1 Painéis com autolimpeza O forno principal possui painéis completamente revestidos com esmalte de tipo autolimpante contínuo. Estes painéis facilitam a limpeza do forno e garantem a sua eficiência ao longo do tempo. 8. 3. 2 Utilização dos painéis com autolimpeza Periodicamente, para manter o interior do forno sempre limpo, sem resíduos de alimentos nem odores desagradáveis, aconselhamos ligar aparelho vazio a temperaturas não inferiores a 200 ºC durante um tempo variável de 30 a 60 minutos, de maneira a permitir que os painéis com autolimpeza possam oxidar os resíduos presentes que, em seguida e com o forno frio, deverão ser eliminados com uma esponja húmida. 8. 3. 3 Manutenção dos painéis com autolimpeza Para a limpeza dos painéis desaconselhamos o uso de cremes abrasivos e detergentes comuns. [. . . ]