Manual do usuário SMEG ALFA141VE

[. . . ] ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA E PARA A UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . INSTALAÇÃO DO FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . DESCRIÇÃO DOS COMANDOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . UTILIZAÇÃO DO FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Se não houver esta precaução, existe o risco da entrada da água se entupir danificando o aparelho. Recomenda-se que o forno seja alimentado com uma pressão de água compreendida entre: mín. 500 kPa. 2. 4 Tubo de vapor descarga do De acordo com o modelo, na parte de trás do forno estão previstos dois tubos de descarga do vapor produzido na fase de cozedura. Estes devem ser deixados livres de todo o impedimento. Evitar-lhes o esmagamento. 115 Instruções para o utilizador 3. DESCRIÇÃO DOS COMANDOS BOTÃO START Com este botão é possível iniciar as cozeduras ou realizar um ciclo de arrefecimento rápido no seu final. No modelo com vapor inicia o ciclo de humidificação. BOTÃO STOP Com este botão é possível terminar as cozeduras em qualquer momento. DISPLAY Permite visualizar o programa seleccionado e os parâmetros de cozedura relacionados, bem como a potência de funcionamento. BOTÃO DE SELECÇÃO DE PROGRAMAS Permite programar a cozedura através de um dos programas predefinidos, seleccionar a temperatura, a duração da cozedura e a potência de funcionamento. 116 Instruções para o utilizador 4. UTILIZAÇÃO DO FORNO 4. 1 Advertências e sugestões gerais Ao utilizar o forno pela primeira vez, é conveniente aquecê-lo à sua máxima temperatura durante um tempo suficiente para queimar eventuais resíduos oleosos de fabricação. Se for necessário mexer os alimentos, deverá deixar a porta aberta o menos tempo possível para evitar que a temperatura do forno baixe, prejudicando assim a cozedura. 4. 2 Definição da potência Ao ligar o forno pela primeira vez o display exibirá a informação da potência máxima absorvida a piscar. No caso em que o produto já esteja ligado, ele estará no estado "OFF". Em ambos os casos proceda da seguinte forma: · Prima o botão "PUSH" durante, pelo menos, 3 segundos: o display exibirá a informação "P8. 3" (equivalente à potência máxima absorvida 8. 3 kW) se o forno estiver ligado em trifase, ou "P5. 5" (equivalente à potência máxima absorvida 5. 5 kW) se o forno estiver ligado em monofase. Rode o botão para os símbolos ou para percorrer as potências absorvidas propostas P8. 3, P5. 5 e P3. 0 (se o forno estiver ligado em trifase), ou P5. 5 e p3. 0 (se o forno estiver ligado em monofase). Quando tiver seleccionado a potência, prima o botão "PUSH" para confirmar a selecção. · · A operação de programação da potência deve ser efectuada na primeira ligação do forno. O valor programado é memorizado e utilizado automaticamente nos acendimentos seguintes do forno. 117 Instruções para o utilizador 4. 3 Escolha dos programas Este aparelho permite seleccionar 40 programas de cozedura, entre os quais: · · · 38 programas editáveis e memorizáveis à vontade do utilizador 1 programa manual "P40" 1 programa de pré-aquecimento com potência retardada "P39" 4. 4 Cozeduras humidificadas (apenas no modelo a vapor) Os programas humidificados que o utilizador pode alterar estão compreendidos entre P01 e P40 excluído o programa P39. Para cada programa é possível aumentar de 0 a 10 o número dos ciclos de humidificação (onde 0 corresponde a uma cozedura tradicional sem o auxílio da humidificação). Os ciclos de humidificação serão apenas modificáveis se for programada uma temperatura do forno superior a 150°C. É possível fazer correr água no interior da câmara de cozedura apenas no decorrer da cozedura, controlando manualmente a respectiva válvula de entrada. Para tal, basta manter premido o botão "START" durante, pelo menos, um segundo. Ao libertar o botão pára a entrada da água. No esquema abaixo está representado um exemplo de cozedura com 5 ciclos de humidificação. 4. 5 Alteração / memorização de um programa O forno dispõe de 38 programas modificáveis pelo utilizador (de P01 a P38). Para ajustar os parâmetros de funcionamento de um programa: · · · · · Rodar o botão para os símbolos ou para seleccionar o programa a memorizar / modificar. Mantenha premido o botão "PUSH" durante, pelo menos, 3 segundos: o display exibirá a temperatura de cozedura. [. . . ] Prima o botão "PUSH" para sair da fase de programação e memorização dos dados, no display aparece a informação "PEnd" e após 3 segundos exibirá alternadamente P39, a temperatura e a hora di início do pré-aquecimento. Para activar o programa, prima o botão "START" durante, pelo menos, 2 segundos. O display exibe alternadamente a hora actual e "P39A" até à activação do programa no horário definido. · 121 Instruções para o utilizador O forno realizará o pré-aquecimento no horário definido, durante esta fase o display exibe alternadamente "P39" a informação "InF" e a temperatura programada; esta será mantida constante até à interrupção através do botão "STOP". A activação do programa deve ser feita diariamente, para reactivá-la prima o botão "START" durante, pelo menos, 2 segundos 4. 9 Arrefecimento rápido O forno está munido de uma função especial que permite esfriar rapidamente o interior do forno. [. . . ]