Manual do usuário SMEG CO61GMA

[. . . ] ADVERTÊNCIAS PARA O USO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 ADVERTÊNCIAS PARA A SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 PREOCUPAÇÃO COM O AMBIENTE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122 CONHEÇA O SEU APARELHO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] A função de grelhador ventilado (somente nos modelos equipados) permite fazer verdadeiras cozeduras graças à ventilação forçada que permite a entrada do calor no interior do alimento. Para este tipo de cozedura, seleccione a função de grelhador ventilado e coloque o botão do termóstato na posição correspondente à temperatura de cozedura ideal (não ultrapasse, porém, 200°C). 9. 5. 2 Como utilizar o grelhador Quando realizar o acendimento, confirmado pelo acender da lâmpada indicadora vermelha, deixe aquecer o forno durante 5 minutos antes de colocar os alimentos. Os alimentos são condimentados antes da cozedura. Mesmo o azeite ou a manteiga derretida devem ser colocados no alimento antes da cozedura. Para recolher o molho use o tabuleiro do forno. Os alimentos a cozinhar devem ser apoiados em cima da grelha do forno, que deve estar colocada numa das calhas fornecidas de série nos vários tipos de fornos, seguindo as indicações seguintes: ALIMENTOS Carne espalmada e fina Assado enrolado GRELHA SOBRE A PRATELEIRA 3 2-3 Aves de capoeira 2-3 133 Instruções para o utilizador ADVERTÊNCIAS · O tempo de duração da cozedura com o grelhador não deve exceder 60 minutos. · Nos modelos com forno eléctrico, as cozeduras com o grelhador devem ser feitas com a porta fechada. · Para evitar o perigo de excesso de aquecimento, a tampa de vidro do aparelho (opcional, não fornecida) deve estar sempre levantada durante a utilização do forno ou do grelhador. · Durante e após a utilização do grelhador as partes acessíveis podem atingir temperaturas muito elevadas. É, portanto, necessário manter as crianças afastadas do aparelho. · Durante o uso do forno, tire de dentro dele todos os tabuleiros e grelhas não utilizados. · Durante a cozedura, não cubra o fundo do forno com folhas de papel de alumínio ou estanho e não coloque panelas ou tabuleiros de modo a evitar danos na camada de esmalte. Se quiser utilizar papel para forno, ponha-o numa posição que não atrapalhe a circulação do ar quente no interior do forno. 9. 6 Estufa Na parte inferior do fogão, por baixo do forno, existe um compartimento chamado estufa. Para abrir a estufa basta puxar o lado superior da respectiva porta. É expressamente proibido guardar materiais inflamáveis como panos, papel, etc. Aqui só se podem guardar os acessórios metálicos do aparelho. Não abra a estufa enquanto o forno estiver aceso e ainda quente. As temperaturas dentro deste compartimento podem ser muito elevadas. 134 Instruções para o utilizador 10. COZEDURAS COM O FORNO ESTÁTICO: O calor, proveniente simultaneamente de baixo e de cima, faz com que este sistema adaptado para cozinhar tipos de alimentos particulares. A cozedura tradicional, denominada também estática ou termodinâmica, é adaptada para cozinhar um único prato de cada vez. Ideal para assados de qualquer tipo, pão, tortas recheadas e, de qualquer modo, indicada particularmente para carnes gordas como ganso ou pato. SOLEIRA: O calor proveniente apenas de baixo permite concluir a cozedura dos alimentos que necessitam de uma maior temperatura de base, sem consequências para o seu dourado. [. . . ] Ajustar bem o tubo de borracha D ao adaptador de tubo A e fixá-lo com a braçadeira E conforme a norma vigente. 149 Instruçoes para o instalador 13. 4. 3 Ligação com tubo de aço flexível (para todos os tipos de gás) Trata-se de um tipo de ligação que pode ser feita quer em aparelhos de encastre, quer em aparelhos dispostos em posição livre. Utilize exclusivamente tubos de aço flexíveis que cumpram os requisitos da norma vigentes e com um máximo de 2 metros de comprimento. Rosque a extremidade do tubo flexível L colocando entre elas a junta C à conexão de gás B, de rosca ½", gás exterior (ISO 2281). Concluída a instalação, verifique se há fugas de gás usando uma solução de água e sabão. [. . . ]