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Instruções detalhadas para o uso estão no Guia do Usuário.
[. . . ] CONSERVAR TAMBÉM A SÉRIE DE INJECTORES QUE SÃO FORNECIDOS DE SÉRIE. A INSTALAÇÃO DEVE SER FEITA POR TÉCNICOS QUALIFICADOS DE ACORDO COM AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE A USO DOMÉSTICO E RESPEITA AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONCEBIDO PARA EXERCER AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZINHAR E AQUECER ALIMENTOS; QUAISQUER OUTRAS UTILIZAÇÕES SÃO CONSIDERADAS IMPRÓPRIAS. [. . . ] Os números correspondem aos minutos (55 minutos no máximo). A regulação é progressiva e podem ser utilizadas posições intermédias entre as cifras. O sinal acústico de fim da cozedura não interrompe o funcionamento do forno.
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Instruções para o utilizador
6 UTILIZAÇÃO DA PLACA DE COZEDURA
6. 1
Antes de acender os queimadores da placa, certifique-se de que as coroas espalhadoras estão colocadas nos encaixes próprios com as respectivas tampas, tendo o cuidado de verificar se a posição dos orifícios A dos espalhadores corresponde com a das velas e dos termopares. Antes de acender os queimadores levante a tampa de vidro; antes de a fechar, apague todos os queimadores e aguarde que arrefeçam. A grade B, fornecida apenas por encomenda, é usada para recipientes "wok" (caçarola chinesa). Para prevenir deteriorações da placa de cozedura equipamos os fogões com uma grelha sobrelevada C que deve ser posicionada em baixo das panelas cujo diâmetro ultrapasse 26 cm. also O redutor C, fornecido de série, é também usado para recipientes pequenos.
Como acender os queimadores da placa
Ao pé de cada botão está indicada a posição do queimador que lhe corresponde. O aparelho está equipado com um dispositivo de acendimento electrónico. Nalguns modelos, basta rodar o manípulo para a esquerda até ao e mantê-lo premido até a chama se acender. Se símbolo de chama mínima não acender nos primeiros 15 segundos, rode o botão para a posição 0 e não tente acender a chama antes de passados 60 segundos. Nos modelos com válvula de segurança é necessário manter o botão premido durante alguns segundos depois do acendimento do queimador para deixar o termopar aquecer. Há ainda uma lâmpada piloto vermelha, indicadora de que os discos estão ligados. 6. 6. 2 Como usar os discos eléctricos Os discos rápidos têm a vantagem de oferecer ao utilizador uma cozedura ultra rápida. A título meramente indicativo mostramos a seguir um quadro de regulação dos discos. DISCOS RÁPIDOS 0 1 2 3 INTENSIDADE DE CALOR COZINHADOS QUE SE PODEM FAZER
Desligado Ténue Suave Lento
-
Para derreter manteiga, chocolate, etc. Para aquecer pequenas quantidades de líquido. Para aquecer maiores quantidades de líquido. Para descongelar alimentos congelados e preparar estufados, cozer à temperatura de ebulição ou a temperatura ligeiramente abaixo dela. Para cozer alimentos que devem ser postos em ebulição, para estufados de carnes delicadas e peixe. Para estufados, costeletas, bifes e para grandes cozidos. Para pôr grandes quantidades de água em ebulição, para fritar.
4
Médio
5 6
Forte Vivo
ADVERTÊNCIAS Ao ligar os discos pela primeira vez ou após um longo período de tempo de inactividade da chapa eléctrica é necessário eliminar a humidade absorvida pela massa isoladora. Para isso deve-se ligar o disco durante 30 minutos com o comutador na posição nº 1. [. . . ] Passe depois tudo muito bem por água e seque com um pano macio ou com pele de camurça. Evite deixar secar dentro do forno restos de alimentos à base de açúcar (por ex. : compota). Deixados durante muito tempo secos, podem danificar o esmalte que reveste as paredes interiores do forno.
11. 2 Limpeza dos componentes da placa de cozedura
11. 2. 1 A tampa de vidro Para facilitar as operações de limpeza, a tampa pode ser extraída das dobradiças. 1 - Ponha a tampa na posição aberta; 2 - Desaperte os parafusos situados na parte traseira das duas dobradiças (indicados pela seta na figura) e puxe-a para cima. [. . . ]
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