Manual do usuário SMEG F608SB-1

[. . . ] 189 ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 190 PAINEL FRONTAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 191 UTILIZAÇÃO DO FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193 COZEDURAS COM O FORNO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Informe-se junto do seu revendedor ou das organizações competentes da sua área sobre os endereços dos centros de recolha, reciclagem e eliminação. Não abandone ou deixe sem vigilância a embalagem ou partes da mesma. Estas podem constituir um perigo de asfixia para as crianças, especialmente os sacos de plástico. Também é necessário eliminar correctamente o seu aparelho velho. Importante: entregue o aparelho à empresa da área, autorizada para recolha dos electrodomésticos inutilizados. Uma eliminação correcta permite uma recuperação inteligente de materiais valiosos. Antes de deitar fora o seu electrodoméstico, é importante tirar as portas e deixar as prateleiras nas posições originais de utilização, para evitar que as crianças, ao brincarem, possam ficar presas no interior dele. É necessário, além disso, cortar o cabo de ligação à corrente eléctrica e removê-lo juntamente com a ficha. 188 Instruções para o utilizador 4. CONHEÇA O SEU FORNO Painel de comandos Protecção superior (apenas em alguns modelos) Lâmpada do forno Guias de suporte das grelhas e tabuleiros Vedante do forno Ventoinha do forno (apenas em alguns modelos) 189 Instruções para o utilizador 5. ACESSÓRIOS DISPONÍVEIS NOTA: Em alguns modelos nem todos os acessórios estão presentes. Grelha: útil para apoiar recipientes com alimentos para cozinhar. Tabuleiro do forno: útil para recolher a gordura proveniente dos alimentos colocados na grelha sobre ele. · · Acessórios a pedido: Através dos Centros de Assistência Autorizados é possível solicitar os acessórios originais fornecidos ou opcionais. Utilize apenas acessórios originais SMEG. 5. 1 Utilização da grelha ou do tabuleiro As grelhas ou os tabuleiros estão equipados com um bloqueio mecânico de segurança que lhes impede a extracção acidental. Durante a cozedura, não cubra o fundo do forno com folhas de papel de alumínio ou estanho e não coloque panelas ou tabuleiros de modo a evitar danos na camada de esmalte. Ideal para pedaços grandes de carne (por ex. : pá de porco). ESTÁTICO VENTILADO: O funcionamento da ventoinha, associada à cozedura tradicional, assegura também cozeduras homogéneas para receitas complexas. Ideal para biscoitos e tortas, também cozinhados simultaneamente a muitos níveis. (Para as cozeduras em mais níveis aconselha-se a utilizar a 2ª e a 4ª prateleira). ECO: A combinação entre o grelhador e a resistência inferior mais a ventoinha está particularmente indicada para a cozedura de pequenas quantidades de alimento, a baixo consumo de energia. 195 Instruções para o utilizador 8. 1 Conselhos e dicas de cozedura 8. 1. 1 Conselhos gerais Ao cozinhar em mais níveis, aconselha-se a utilizar uma função ventilada ( ) para obter uma cozedura uniforme em todas as prateleiras. Geralmente, não é possível abreviar os tempos de cozedura aumentando as temperaturas (os alimentos poderão ficar muito cozidos no exterior e pouco cozidos no interior). 8. 1. 2 Conselhos para a cozedura de carne Os tempos de cozedura, especialmente os indicados para a carne, variam em função da espessura, da qualidade do alimento e do gosto do utilizador. Aconselha-se a usar um termómetro para carne durante os assados ou simplesmente a carregar com uma colher no assado, se estiver duro está pronto, caso contrário, deve-se ainda deixar assar durante alguns minutos. 8. 1. 3 Conselhos para a cozedura de doces e biscoitos · · · De preferência, utilizar formas escuras de metal para doces, ajudam a absorver melhor o calor. A temperatura e a duração da cozedura dependem da qualidade e da consistência da massa. Verifique se o doce está cozido no interior: no fim da cozedura, espete um palito dos dentes no ponto mais alto do doce. Se a massa não se agarrar ao palito, o doce está cozido. Se o doce baixar quando for desenfornado, na próxima cozedura diminua a temperatura definida em cerca de 10°C seleccionando eventualmente um tempo maior de cozedura. · 8. 1. 4 Conselhos para a descongelação e fermentação · · · · Aconselha-se a colocar os alimentos congelados num recipiente sem tampa na primeira prateleira do forno. [. . . ] Retire o vidro intermédio puxando-o para cima. Limpeza: · Agora é possível limpar o vidro externo e os vidros retirados anteriormente. Em caso de sujidade persistente, lave com uma esponja húmida e detergente neutro. Recolocação dos vidros: · Reintroduza os vidros na ordem inversa à da remoção. · Recoloque o vidro interior prestando atenção para centrar e encaixar os 4 pernos fixados ao vidro nas suas cavidades na porta do forno com uma ligeira pressão. 207 Instruções para o instalador 11. INSTALAÇÃO DO APARELHO 11. 1 Ligação eléctrica A posição da chapa de identificação, com os dados técnicos, o número de matrícula e a marca está de forma visível colocada no aparelho. Esta chapa nunca deverá ser removida. [. . . ]