Manual do usuário SMEG S42

[. . . ] ACONSELHAMOS UMA LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR O FORNO. A INSTALAÇÃO DEVERÁ SER FEITA POR PESSOAL QUALIFICADO RESPEITANDO AS NORMAS VIGENTES. ESTE APARELHO DESTINA-SE A UM USO DOMÉSTICO E RESPEITA AS DIRECTIVAS CEE ACTUALMENTE EM VIGOR. O APARELHO FOI CONSTRUÍDO PARA EXERCER AS SEGUINTES FUNÇÕES: COZEDURA E AQUECIMENTO DE ALIMENTOS; QUALQUER OUTRO USO DEVE SER CONSIDERADO IMPRÓPRIO. [. . . ] DESCRIÇÃO DOS COMANDOS 3. 1 O painel frontal Todos os comandos e controlos do forno estão reunidos no painel frontal. MODELO ESTÁTICO MODELO COM 5 FUNÇÕES MODELO COM 6 FUNÇÕES MODELO COM 7 FUNÇÕES MODELO COM 8 FUNÇÕES 149 Instruções para o utilizador MODELO ESTÁTICO + COMANDOS NA PLACA DE COZEDURA MODELO COM 5 FUNÇÕES + COMANDOS NA PLACA DE COZEDURA MODELO COM 5 FUNÇÕES + COMANDOS NA PLACA DE COZEDURA BOTÃO SELECTOR DAS FUNÇÕES (forno estático) Para seleccionar a temperatura de cozedura é preciso rodar o botão no sentido dos ponteiros do relógio até à posição correspondente ao valor desejado, compreendido entre 50º e 240250ºC (Dependendo dos modelos). Se quiser diferenciar o aquecimento, poderá ligar só a resistência de aquecimento inferior ( presente o símbolo superior do grill. No fim da rotação está que liga o motor do espeto rotativo e a resistência BOTÃO DO TERMÓSTATO (forno multifuncional) Para seleccionar a temperatura de cozedura é necessário rodar o botão no sentido dos ponteiros do relógio até à posição correspondente ao valor desejado, compreendido entre 50º e 240-250ºC (Dependendo dos modelos). No modelo com painel frontal de vidro, a temperatura máxima é de 260ºC. 150 Instruções para o utilizador BOTÃO SELECTOR DAS FUNÇÕES Rode o botão num dos dois sentidos para escolher uma função entre as indicadas a seguir: NENHUMA FUNÇÃO DEFINIDA LÂMPADA INTERNA (NENHUMA RESISTÊNCIA DE AQUECIMENTO LIGADA) RESISTÊNCIA DE AQUECIMENTO SUP. RESISTÊNCIA INFERIOR RESISTÊNCIA DO GRILL RESISTÊNCIA DO GRILL LARGA RESISTÊNCIA DE AQUECIMENTO SUP. + VENTILAÇÃO RESISTÊNCIA DE AQUECIMENTO SUP. + CIRCULAR E VENTILAÇÃO RESISTÊNCIA DE AQUECIMENTO VENTILADA DESCONGELAÇÃO RESISTÊNCIA DO GRILL PEQUENA + VENTILAÇÃO RESISTÊNCIA DO GRILL + VENTILAÇÃO BOTÃO DO CONTADOR DE MINUTOS Os números correspondem aos minutos (máximo 55 minutos). Para programar o tempo de cozedura, rode o botão no sentido dos ponteiros do relógio até à posição "55", programando em seguida a duração desejada da cozedura. A regulação é progressiva e podem ser utilizadas as posições intermédias entre as cifras. O sinal acústico de fim de cozedura não interrompe o funcionamento do forno. Durante a cozedura, não cubra o fundo do forno com folhas de papel alumínio e não apoie sobre ele panelas ou tabuleiros para evitar provocar danos na camada de esmalte. Se quiser utilizar papel para forno, ponha-o numa posição que não atrapalhe a circulação do ar quente no interior do forno. Para evitar que o vapor que se forma no interior do forno incomode, abra a porta em dois tempos: mantenha-a entreaberta (5 cm, aprox. ) durante 45 segundos e depois abra-a completamente. Se for necessário mexer os alimentos que se encontram no forno tem de deixar a porta aberta o menos tempo possível para evitar que a temperatura do forno se abaixe, prejudicando assim o bom sucesso do cozinhado. 4. 2 Ventilação de refrigeração (só nos modelos em que é previsto) O aparelho está equipado com um sistema de refrigeração que começa a funcionar poucos minutos depois de se ter aceso o forno. CONSELHOS PARA A COZEDURA 6. 1 Cozeduras tradicionais (modelo multifuncional) SELECTOR DAS FUNÇÕES TERMÓSTATO 50 ÷ 250°C 6. 2 Cozeduras com ar quente (modelos multifuncionais) Este sistema clássico de cozedura, no qual o calor vem de cima e de baixo, é adequado para cozer os alimentos numa única prateleira. É necessário pré-aquecer o forno até ele alcançar a temperatura prefixada. Só introduza os alimentos depois de a lâmpada piloto do termóstato apagar. Introduza a carne congelada directamente, sem proceder à descongelação. A única precaução é a de escolher temperaturas mais baixas em cerca de 20ºC e tempos de cozedura cerca de 1/4 mais longos relativamente aos usados para a carne fresca. SELECTOR DAS FUNÇÕES TERMÓSTATO 50 ÷ 250°C Este sistema é adequado para as cozeduras em várias prateleiras, mesmo se os alimentos forem de tipos diferentes (peixe, carne, etc. ) sem que o gosto e os cheiros passem de um alimento ao outro. A circulação do ar no interior do forno garante uma repartição uniforme do calor. É possível efectuar cozeduras múltiplas desde que as temperaturas adequadas aos vários alimentos coincidam. 155 Instruções para o utilizador 6. 3 Cozeduras com o grill SELECTOR DAS FUNÇÕES TERMÓSTATO Permite dourar os alimentos rapidamente. [. . . ] Modo de emprego: deite o produto num pano húmido e passe-o sobre a superfície a limpar. Passe depois tudo muito bem por água e seque com um pano macio ou com pele de camurça. 7. 1. 2 Manchas de alimentos ou resíduos Evite absolutamente usar esfregões metálicos e raspadores cortantes para não danificar as superfícies. Utilize os produtos normais para aço, não abrasivos, servindose eventualmente de utensílios de madeira ou de plástico. [. . . ]