Manual do usuário SMEG SE64SGPL

[. . . ] Sumário 1 2 3 4 5 6 7 8 AVISOS PARA A SEGURANÇA E USO______________________________ 66 COLOCAÇÃO NA BANCADA TOP__________________________________ 68 LIGAÇÃO ELÉCTRICA ___________________________________________ 70 LIGAÇÃO DO GÁS ______________________________________________ 71 ADAPTAÇÃO AOS DIFERENTES TIPOS DE GÁS _____________________ 73 OPERAÇÕES FINAIS ____________________________________________ 77 USO DA PLACA DO FOGÃO ______________________________________ 80 LIMPEZA E MANUTENÇÃO _______________________________________ 83 ESTAS INSTRUÇÕES SÓ SÃO VÁLIDAS PARA OS PAÍSES DE DESTINAÇÃO CUJOS SÍMBOLOS IDE IDENTIFICAÇÃO SE ENCONTRAM NA CAPA DO PRESENTE MANUAL. INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR: são destinadas ao técnico qualificado que deve executar uma verificação adequada da instalação de gás, executar a instalação, a preparação para o funcionamento e o ensaio do aparelho. INSTRUÇÕES PARA O UTENTE: indicam os conselhos de utilização, a descrição dos comandos e as correctas operações de limpeza e manutenção do aparelho. 65 Apresentação 1 AVISOS PARA A SEGURANÇA E USO ESTE MANUAL CONSTITUI PARTE INTEGRANTE DO APARELHO. DEVE SER CONSERVADO EM BOAS CONDIÇÕES E À MÃO DURANTE TODA A VIDA ÚTIL DA PLACA DE FOGÃO. ACONSELHAMOS UMA LEITURA ATENTA DESTE MANUAL E DE TODAS AS INDICAÇÕES NELE CONTIDAS ANTES DE UTILIZAR A PLACA DE FOGÃO. [. . . ] Ligação com tubo flexível: Utilizar somente tubos flexível em conformidade com as normas em vigor, colocando sempre a anilha C fornecida, entre a união A e o tubo flexível E. A instalação com tubo flexível deverá ser efectuada de modo que o comprimento da tubagem não ultrapasse 1. 5 metros de extensão máxima; assegurar-se que os tubos não entram em contacto com partes móveis ou sejam esmagados. 71 Instruções para o instalador 4. 1 Ligação para gás líquido Utilizar um regulador de pressão e efectuar a ligação na botija respeitando as indicações estabelecidas pelas normas em vigor. Assegurar-se que a pressão de alimentação respeita os valores indicados na tabela mostrada no parágrafo "5. 4 Regulação para gás líquido". 4. 2 Ventilação dos locais O aparelho só pode ser instalado em locais permanentemente ventilados, como o previsto nas normas em vigor. No local em que è instalado o aparelho, deve poder afluir tanto ar quanto seja necessário para a combustão correcta do gás e pela necessária renovação do ar do próprio local. As tomadas de introdução do ar, protegidas por grelhas, devem ter dimensão adequada (em conformidade com as normas em vigor) e colocadas de modo a não serem obstruídas, mesmo parcialmente. O local deverá ser mantido bem ventilado para eliminar o calor e a humidade produzidos pela cozedura: em especial, após um uso prolongado, é aconselhável abrir uma janela ou aumentar a velocidade de ventiladores existentes. 4. 3 Descarga dos produtos da combustão A descarga dos produtos da combustão deve ser assegurada através de chaminés com tiragem natural com bastante eficiência ou mediante aspiração forçada. Um sistema eficiente de aspiração requer um projecto cuidado da parte de um especialista habilitado para a sua execução, respeitando as posições e as distâncias indicadas pelas normas. No final da intervenção, o instalador deverá passar o certificado de conformidade. 72 Instruções para o instalador 5 ADAPTAÇÃO AOS DIFERENTES TIPOS DE GÁS Antes de executar as seguintes operações, desligar o aparelho da corrente eléctrica. A placa de fogão é ensaiada a gás líquido G30/G31 à pressão de 30/37 mbar. No caso de funcionamento com outros tipos de gás, è necessário substituir os bicos e regular o ar de admissão. Para a substituição dos bicos e a regulação dos queimadores, é necessário retirar a base como descrito no seguinte parágrafo. 5. 1 1. 5. Remoção da base (modelos com painel de comandos destacável) Tire os manípulos e o tubo de protecção dos manípulos "A" puxando para cima; Com uma chave Phillips, tire os parafusos e os dois suportes cilíndricos "B"; Levante de pouco o lado esquerdo do painel frontal e desloque-o para a direita para poder extraí-lo completamente; Nos modelos com discos eléctricos, para soltar o painel frontal é preciso extrair o corpo da lâmpada piloto; Levante a travessa de acendimento "C" e apoie-a na parte oposta;. 5. 2 1. 4. Remoção da base (modelos com painel de comandos integrados) Tire os manípulos, as grades, as tampas, os espalhadores de chama e as duas tampas traseiras; Tire os parafusos "A" que fixam os suportes dos queimadores; Levante o plano extraindo-o das velas e/ou dos termopares e das hastes das torneiras; Levante a travessa de acendimento e apoie-a na parte oposta. 73 Instruções para o instalador 5. 3 Regulação para gás metano Verifique se a ligação foi feita de acordo com o descrito no capítulo "Ligação ao gás". Desaperte o parafuso "D" e empurre o regulador de ar "C" até ao fundo. Com uma chave de boca, tire os bicos "B" e monte os adequados seguindo as indicações fornecidas nas tabelas para o gás líquido G30/G31 ­30/37 mbar. O binário de aperto do bico não deve ultrapassar 3 Nm. Regule o fluxo de ar movendo o tubo Venturi `C' até obter a distância "A" indicada no parágrafo "5. 6 Regulação da entrada do ar " e fixe-o com o parafuso "D". G20 G30/G31 Quemador 20 mbar 30/37 mbar Auxiliar (1) Semi-rápido (2) Rápido medio (3) Oval (4) Ultra-rápido (5) 2. 5 1. 0 1. 5 0. 5 1. 5 2. 5 2. 0 1. 5 8. 0 5. 5 G110 8 mbar 1. 5 1. 0 1. 0 0. 5 6. 5 Placas de 60 cm com painel de comando integrado. G20 G30/G31 Quemador 20 mbar 30/37 mbar Auxiliar (1) Semi-rápido (2) Semi-rápido (3) Rápido medio (4) Ultra-rápido (5) 3. 0 1. 0 1. 0 1. 0 1. 0 2. 5 2. 0 2. 5 2. 5 3. 0 G110 8 mbar 2. 0 0. 5 0. 5 2. 0 open Para identificar os queimadores presentes na sua placa de cozinha, consulte os desenhos reproduzidos no parágrafo "6. 3/6. 4 Disposição dos queimadores na placa do fogão". 76 Instruções para o instalador 6 OPERAÇÕES FINAIS Depois de se terem executado as regulações acima, montar novamente o aparelho procedendo no sentido inverso das instruções indicadas no parágrafo "5. 1 Remoção da base". 6. 1 Regulação do mínimo para gás de cidade e metano Colocar novamente os componentes no queimador e enfiar os manípulos nas hastes das torneiras. Acender o queimador e levá-lo para o mínimo. Extrair novamente o manípulo e regular o parafuso no interior ou ao lado da haste da torneira (segundo os modelos), até obter-se uma chama mínima regular. Montar novamente o manípulo e verificar a estabilidade da chama do queimador (rodando rapidamente o manípulo da posição de máximo para a de mínimo a chama não deverá apagar-se). 6. 2 Regulação do mínimo para gás líquido Para a regulação do mínimo com gás líquido, é necessário apertar completamente, no sentido dos ponteiros do relógio, o parafuso que se encontra no interior ou ao lado da haste da torneira (segundo os modelos). [. . . ] · Nunca usar panelas mais pequenas do que a placa. · Secar o fundo da panela antes de apoiá-la na placa. · Durante a cozedura de alimentos com óleo e gordura, facilmente inflamáveis, o utente não deverá afastar-se do aparelho. · Também depois do uso, as placas ficarão quentes por bastante tempo: para evitar queimaduras não apoiar as mãos ou outros objectos. 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