Manual do usuário SMEG UK34XPNF

[. . . ] Índice ANTES DE USAR O FRIGORÍFICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Advertências gerais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Instruções De Segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Recomendações . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] • Por favor, não coloque os alimentos ou recipientes contra a luz interior do frigorífico. • As frutas e os vegetais deverão ser colocados directamente nas gavetas correspondentes, sem necessidade de os envolver separadamente. Se não existem instruções, deverá consumir a comida no menor espaço de tempo possível. • Os alimentos congelados devem ser transportados antes de descongelarem e deverão ser colocados no congelador no menor espaço de tempo possível. Por favor, não use as prateleiras da porta para congelar. • Se a embalagem dos alimentos congelados estiver húmida e tiver algum cheiro, pode ser que tenham sido armazenados de forma incorrecta e estejam estragados. Por favor, não compre esses alimentos!• A duração de armazenamento dos alimentos congelados depende da temperatura ambiente, da frequência com que se abre e fecha a porta, dos ajustes do termostato, do tipo de comida e do período de tempo que passou entre que adquiriu os alimentos e os mesmos foram depositados no congelador. Guie-se sempre pelas instruções na embalagem e nunca exceda o limite de tempo de armazenamento. • Durante longos cortes de corrente eléctrica, por favor, não abra a porta do congelador. Ele poderá manter a sua comida congelada durante 13 horas, quando no exterior estão 25°C. Este valor pode ser menor quando a temperatura ambiente é superior. Se sucedem cortes longos de corrente, por favor, não volte a congelar os alimentos e consuma-os logo que possível. Poderá encontrar alguns conselhos nas páginas 29, 30 e 31 sobre a colocação dos seus alimentos no congelador. PT - 28 - CARNE E PEIXE Preparação Período de ar maz ena men to (meses) 6 - 10 6-8 6 - 10 6 - 10 4-8 1-3 1-3 1-2 7-8 4-8 9 - 12 2 Período de descongelação na temperatura ambiente (horas) 1-2 1-2 1-2 1-2 2-3 2-3 1-2 Até estar bem descongelado 10 - 12 10 10 - 12 Até estar bem descongelado Até estar bem descongelado Até estar bem descongelado Até estar bem descongelado Até estar bem descongelado Até estar bem descongelado Bife Carne de borrego Vitela para assar Cubos de vitela Cubos de carneiro Carne picada Vísceras (peça) Salsicha/salame Frango e peru Ganso/pato Veado, javali, coelho Peixe de água doce truta, carpa, atum lampreia Envolvidos numa folha Envolvidos numa folha Envolvidos numa folha Em pequenos pedaços Em pedaços No formato de pacotes achatados, sem temperos Em pedaços Devem ser embaladas, mesmo se envolvidas em película plástica Envolvidos numa folha Envolvidos numa folha Porções de 2, 5 kg e sem ossos Peixes magros: perca, linguado, solha Peixes gordos: bonito, cavala, anchova, sardinha Deve ser lavado e seco após estarem bem limpos por dentro e sem as escamas. O rabo e as partes da cabeça devem ser cortados, onde necessário. 4-8 2-4 Limpos e colocados em sacos Na sua própria embalagem, dentro de um recipiente plástico ou de alumínio Em água com sal, dentro de um recipiente plástico ou de alumínio 4-6 2-3 M ariscos Caviar Caracol 3 Nota: A carne congelada deve ser cozinhada como a carne fresca, depois de ter sido descongelada. Se a carne não for cozinhada depois de descongelada, nunca deverá ser congelada novamente. PT - 29 - FRUTAS E VEGETAIS Preparação Período de ar maz ena men to (meses) Período de descongelação na temperatura ambiente (horas) Couve-flor Feijão verde, ervilha de cortar Ervilha Cogumelos e es pa rg os Repolho Beringela M ilho Cenoura Pime nto Espinafres Maçã e pêra Damasco, pêssego M orango, fra mboe sa Frutas cozidas Ameixas, cerejas, ginjas Retire as folhas, divida a parte central em porções e deixe-a repousar em água com uma pequena quantidade de limão Lave-os e corte-os em pequenos pedaços Abra-as e lave-as Lave-os e corte-os em pequenos pedaços Retire as folhas sujas Corte em pedaços de 2 cm após lavar. Limpe-o e embale-o com a sua espiga ou em grãos Limpe-a e corte em pedaços Retire a haste, divida-o em dois e separe as sementes Lavados Descasque e fatie Divida no meio e retire o caroço Leve-os e limpe-os Dentro de um recipiente com uma adição de 10% de açúcar Lave-as e retire as hastes 10 - 12 Pode ser utilizado sem descongelar Pode ser utilizado sem descongelar Pode ser utilizado sem descongelar Pode ser utilizado sem descongelar 2-Na temperatura ambiente Pode ser utilizado sem descongelar Pode ser utilizado sem descongelar Pode ser utilizado sem descongelar Pode ser utilizado sem descongelar 2-Na temperatura ambiente 5-No frigorífico 4-No frigorífico 2-Na temperatura ambiente 4-Na temperatura ambiente 5-7 - Na temperatura ambiente 10 - 13 12 6-9 6-8 10 - 12 12 12 8 - 10 6-9 8 - 10 4-6 8 - 12 12 8 - 12 PT - 30 - Produtos lácteos e pastelaria Preparação Período de ar maz ena men to (meses) 2-3 Condições de armaz enamento Leite Apenas os homogeneizados Queijos-que não os queijos brancos Em forma de fatias 6-8 Devem ser deixados na sua embalagem original para armazenamento a curto prazo. Devem ser envolvidos em folhas plásticas para armazenamento a longo prazo. M anteiga, margarina Clara de ovo Na sua própria embalagem 6 10 - 12 Num recipiente fechado Deve ser misturada muito Mistura de ovo adicionada uma pitada de (gema+clara) açúcar para impedir de muito compacta Deve ser misturada muito Gema de ovo adicionada uma pitada de açúcar para impedir de muito compacta Ovo* bem e sal ou ficar bem e sal ou ficar 10 Num recipiente fechado 8 - 10 Num recipiente fechado * Não deverá ser congelado com a casca. As claras e gemas dos ovos poderão ser congeladas separadamente, ou então depois de bem misturadas. Período de descongelação na temperatura ambiente (horas) 2-3 1 - 1, 5 2-3 3-4 1 - 1, 5 2-4 Duração da descongelação no forno (minutos) 4-5 (220-225oC) 5-8 (190-200oC) 5-10 (200-225oC) 5-8 (190-200oC) 5-8 (190-200oC) 15-20 (200oC) Período de armaz enamento (meses) Pão Biscoitos Tarte Torta Pastelaria com massa filo Pizza 4-6 3-6 1-3 1 - 1, 5 2-3 2-3 O sabor de algumas especiarias encontradas nos pratos cozinhados (anis, basílico, agrião, vinagre, pimentas diversas, gengibre, alho, cebola, mostarda, tomilho, manjerona, pimenta preta, salsa, etc) altera-se e ganham um sabor estranho se armazenados por um longo período. Por isso, devem ser adicionadas pequenas quantidades de especiarias aos alimentos congelados ou então deve-se adicionar as especiarias desejadas depois de terem sido descongelados. PT - 31 - O período de armazenamento dos alimentos depende do tipo de gordura utilizada. As gorduras apropriadas são margarina, gordura de vitela, azeite de oliva e manteiga e aquelas impróprias são o óleo de amendoim e a banha de porco. [. . . ] Entre 4 a 5 minutos depois, o aparelho voltará a funcionar correctamente; não se preocupe. • Se não vai utilizar o seu frigorífico durante um longo período de tempo (como as férias do Verão), por favor, desligue o mesmo da tomada eléctrica. Limpe o seu aparelho tal como indicado na Parte 4 e deixe a porta aberta para evitar a formação de humidade ou maus odores. • Se ainda assim continua com algum problema com o seu frigorífico apesar de ter comprovado passo por passo todas as nossas recomendações, por favor, consulte o serviço técnico autorizado mais próximo. [. . . ]