Manual do usuário ZANKER CP10X

[. . . ] La primera vez que encienda el horno, hágalo funcionar vacío, durante una hora aproximadamente, con el termostato al máximo y con la puerta cerrada. Luego apáguelo, abra la puerta y airee el ambiente en el que se encuentra. Programas BAJA TEMPERATURA Este tipo de cocción permite leudar, descongelar, preparar yogurt, calentar más o menos rápidamente y cocinar lentamente a baja temperatura. Para obtener los mejores resultados, le aconsejamos seguir atentamente las siguientes indicaciones: • seguir los pasos de la receta; • respete el peso máximo por grasera; • no olvide colocar 50 g (0, 5 dl) de agua fría en la grasera en la posición 5; • la levitación de la masa se realiza a temperatura ambiente durante 1 hora o 1 hora y media según la temperatura de la habitación y hasta que alcance el doble de la masa inicial. [. . . ] Coloque o suporte do espeto rotativo na posição 3 e enfie o espeto no respectivo furo, situado na parede traseira do forno; 3. Eventuais modificações da temperatura serão memorizadas e propostas novamente na sucessiva utilização do programa. se a temperatura escolhida for inferior à temperatura interna do forno , o display TEMPERATURA mostrará a escrita “Hot”. É de qualquer forma possível iniciar a cozedura. É possível utilizar até duas prateleiras no máximo contemporaneamente. programa de BARBECUE Activa-se o elemento aquecedor superior e o espeto rotativo (se houver). Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada para os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura superficial. Efectuar as cozeduras com a porta do forno fechada (veja “Conselhos práticos de cozedura”). Programa de GRATIN Activa-se o elemento aquecedor superior e durante uma parte do ciclo também o elemento aquecedor circular, começam a funcionar a ventoinha e o espeto rotativo (se houver). une a irradiação térmica unidireccional com a circulação forçada do ar no interior do forno. Deste modo, impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao aumentar-se o poder de penetração do calor. € Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma 73 PT Tabela de cozedura Programas Alimentos Peso (Kg) Posição das prateleiras guias padrão 2e4 2e4 2e4 1 e 2/3 2 1 ou 2 2 1e3e5 1e3e5 2e4 1e3 4 4 4 4 3 ou 4 4 4 4 4 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 ou 3 2 ou 3 2 ou 3 2e4 2 ou 3 1e3 1e3 2 1e3 2 Pré-aquecimento Temperatura aconselhada (°C) Manuais Multinível* Pizza em 2 prateleiras Tortas doces em duas prateleiras/bolos em duas prat. Pão-de-ló em 2 prateleiras (na bandeja pingadeira) Frango assado com batatas Cordeiro Cavala Lasanha Bignés em 3 prateleiras Biscoitos em 3 prateleiras Salgadinhos folhados com queijo em 2 prateleiras Tortas salgadas Cavala Linguado e chocas Espetinhos de calamares e camarão Filé de bacalhau Verduras na grelha Bife de vitela Chouriços Hambúrgueres Tostas (ou pão torrado) Frango no espeto giratório (se houver) Cordeiro no espeto giratório (se houver) Frango na grelha Chocas Frango no espeto giratório (se houver) Pato no espeto giratório (se houver) Carne de vitela ou vaca assada Carne de porco assada Cordeiro Levedação/Descongelamento Merengues brancos Carne/Peixe Pizza Fogaça Tartes Torta de fruta Plum cake Queques pequenos em 2 prateleiras Pão-de-ló Bignés em 2 prateleiras Biscoitos em 2 prateleiras Crêpes recheadas Merengues em 2 prateleiras Salgadinhos folhados de queijo guias corrediças e3 e3 e3 e3 1 1 1 1e2e4 1e2e4 1e3 1e3 3 3 3 3 2 ou 3 3 3 3 3 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 ou 2 1 ou 2 1 ou 2 1e3 1 ou 2 1e2 1e2 1 1e2 1 1 1 1 1 sim sim sim sim sim sim sim sim sim sim sim não não não não não não não não não não não não não não não não não não não não não sim sim sim sim sim sim sim sim sim sim sim sim 210-220 180 160-170 200-210 190-200 180 180-190 190 180 210 190-200 Duração da cozedura (minutos) 20-25 30-35 20-30 65-75 45-50 30-35 35-40 20-25 10-20 20-25 25-35 10-20 10-15 10-15 10-15 15-20 10-20 10-20 10-12 3-5 70-80 70-80 55-60 30-35 70-80 60-70 60-75 70-80 40-45 8-12 ore 90-180 15-20 20-25 25-35 40-50 45-55 20-25 35-40 20-30 20-25 30-35 180 20-25 1+1 1 1 1 Barbecue* 1 0, 7 0, 7 0, 7 0, 5 0, 8 0, 7 n° 4 ou 5 n° 4 ou 6 1 1 1, 5 1 1, 5 1, 5 1 1 1 0, 5 0, 5 0, 5 1 0, 7 0, 7 0, 6 0, 7 0, 7 0, 8 0, 5 0, 5 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 210 200 210 210 210 210 210 40 65 90 210-220 190-200 Gratin* Temperatura baixa* Pizza* Pastéis* 180 180 180 180-190 160-170 180-190 180 200 90 210 Automáticos** Vaca Filés de peixe Pão*** Doces Tartes Assados Bacalhau Cherne Truta Pão (vide a receita) Doces Tartes 1 0, 4-0, 5 0, 4-0, 5 0, 4-0, 5 1 1 0, 5 2 ou 3 2 ou 3 2 ou 3 2 ou 3 1 ou 2 2 ou 3 2 ou 3 2 2 2 2 1 2 2 não não não não não não não * Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados em função dos próprios gostos pessoais. Os tempos de pré-aquecimento do forno são pré-configurados e não podem ser modificados manualmente. ** Os tempos de duração das cozeduras automáticas são pré-configurados. os valores são modificáveis pelo utilizador a partir da duração pré-configurada. *** Conforme a receita, acrescentar 50 g (0, 5 dl) de água na bandeja pingadeira na posição 5. Programa ECO: este programa, com tempos de cozedura maiores mas com uma notável poupança energética, é indicado para alimentos tais como filetes de peixe, pequena pastelaria e verduras. Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade com as normas internacionais de segurança. Estas advertências são fornecidas por razões de segurança e devem ser lidas com atenção. € Evite que as crianças brinquem com o aparelho. € Não é previsto que este aparelho seja utilizado por pessoas (incluso crianças) com reduzidas capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por pessoas inexperientes ou que não tenham familiaridade com o produto, a não ser que seja vigiadas por uma pessoa responsável pela sua segurança ou que tenham recebido instruções preliminares sobre o uso do aparelho. [. . . ] Durante a limpeza automática, as superfícies podem ficar muito quentes: mantenha as crianças afastadas. Pelo vidro da porta forno é possível observar algumas partículas que se iluminam: tratase de uma combustão instantânea, absolutamente normal, que não comporta algum perigo. Antes de activar FAST CLEAN: • limpe a porta do forno • com uma esponja húmida retire do interior do forno os resíduos maiores. Não utilize detergentes; • remova todos os acessórios e o kit de guias corrediças (se houver); • não deixe panos de prato nem pegas de tecido na maçaneta. [. . . ]